アクセス

ALACARTEAfternoonFOOD

  • TOP
  •  > ALACARTE

ALACARTE
〜ワインに合わせた高級素材に思わず舌鼓〜 food

Alacarte
・キャッツアイオイスター 1PC "Cat's eye" Oyster 1 Piece \400
・トマトのピクルスTomato Pickles \650
・フォアグラのブリュレFoie-Gras Brulee \700
・サーモンのミルクレープSalmon Mille Crape \950
・フォアグラテリーヌFoie-Gras Terrine \1,650
・帆立貝の黒トリュフ塩マリネScallop Marinade \900
・有機野菜のバーニャカウダOrganic vegetable bagne-couda \950
・パルマ地方生ハム"レガト"Parma ham Regato \1250
・チーズ2種盛合せCheese selected \1,500
・フランス産キャビアCaviar from France \3,000
・和牛肉のカルパッチョとフォアグラのラペJapanese Beef Carpaccio \1,600
・もち豚のオーブン焼きRoasted premium pork \1,400
・柔らかく火を入れた天使の海老のタルタルAngel prawn Tartar \1,250
・生雲丹とトリュフのクリームフェットチーネSea Urchin and Truffe with Fettuccine \1,700
・天使の海老バーガーAngel Prawn Burger \1,500
・トリュフとフォアグラのリゾットTruffe and Foie-Gras Risotto \1,800
・黒毛和牛のローストビーフ(120g)Roasted Japanese Beef \2,800
・オリーブのマリネMarinated Olive \550
・パンBread \200

※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により、変動する場合がございます。

clear

ALL CONTENTS COPYRIGHT(C) GODAK MARKETING CORP.