| Alacarte | |
|---|---|
| ・タスマニア産生カキ １PC "Cat's eye" Oyster 1 Pieces | Special Price \300 |
| ・フォアグラのブリュレFoie-Gras Brulee | \700 |
| ・サーモンのミルクレープSalmon Mille Crape | \900 |
| ・フランス産フォアグラテリーヌFoie-Gras Terrine | \1,600 |
| ・帆立貝の黒トリュフ塩マリネScallop Marinade | \800 |
| ・有機野菜のバーニャカウダOrganic vegetable bagne-couda | \900 |
| ・パルマ地方生ハム"レガト"Parma ham Regato | \1,200 |
| ・チーズ2種盛合せCheese selected | \1,500 |
| ・フランス産キャビアCaviare from France | \3,000 |
| ・和牛肉のタルタルとフォアグラのソテーJapanese beef tartar with Foie-Gras saute | \1,900 |
| ・福島産もち豚のオーブン焼きRoasted premium pork | \1,200 |
| ・鴨もも肉と五穀米のココットDuck-legs and Millet in Cocotte | \1,300 |
| ・牛トリッパのグラタンTrippa Gratin | \900 |
| ・鴨胸肉のスモーク 黄金ジュレDuck Breast Smoke | \1,200 |
| ・柔らかく火を入れた天使の海老のタルタルAngel prawn Tartar | \1,200 |
| ・クルミパンWalnut bread | \200 |
※メニューは一例です。季節や仕入れ状況により、変動する場合がございます。 |
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